Коптильня с гидрозамком для домашнего копчения. Гидрозатвор не дает дыму попасть в комнату. Дым отводиться через специальное отверстие. Возможно использовать в квартире. Материал нержавеющая пищевая сталь.
Коптильня с гидрозатвором для горячего копчения представляет собой металлическую емкость закрытого типа, предназначенную для бактериостатической пропитки дымом мясных продуктов с целью придания им необыкновенного вкуса и аромата. Можно использовать традиционные рецепты с использованием специй и трав. При помощи данного устройства можно самостоятельно закоптить мясные деликатесы. Коптильня с гидрозатвором должна быть универсальным изделием. Оптимальные размеры изделия 450х250х250 либо 500х300х300. Крышка с водяным затвором толщиной не более 2мм позволяет коптить продукты приготовления на сильном огне. Благодаря такому устройству домашняя готовка позволяет быстро и легко получить вкусные копчености.
Внутринние размеры:
Длинна 450мм.
Ширина 250мм.
Глубина 250мм.
Вес 8,5 кг.
